Kimyon; maydanozgiller ailesinden olup, beyaz ve pembe çiçekleri olan, mayıs ve haziran aylarında açan, Akdeniz bölgesinde yetişen, güzel kokulu, mutfaklarımızın vazgeçilmez baharatı ve son derece şifalı bitkilerden biridir. Kimyon, baharat olarak kullanıldığı gibi, kimyon çayı, kimyon yağı olarak da üretilip kullanılmaktadır.
- İştahsızlık sorunu yaşıyorsanız kimyonun faydalarının başında gelen iştah açıcı özelliğinden yararlanabilirisiniz. Bütün yemeklerinize ekeceğiniz bolca kimyon iştahınızı açacaktır.
- Hazımsızlık sorunu yaşadığınızda, yarım çay kaşığı kimyon hazımsızlığınızı giderecektir
- Mide bağırsak gazlarını gidermekte kimyon oldukça etkilidir.
- Sinirli, asabi bir mizacınız varsa, kimyonun sinir yatıştırıcı özelliğinden faydalanarak daha sakin bir yapıya kavuşabilirsiniz.
- Kimyonun anne sütünü artırıcı özelliği vardır. Bu sebeple bebek emziren annelerin kimyon tüketmesi faydalı olur.
- Kimyon, iyi bir idrar söktürücü olup, vücuttaki fazla suyu attırarak ödemi engeller.
- Yüksek tansiyonu düşürmek için, kimyondan faydalanabilirsiniz.
- Adet düzensizliğine çözüm olarak kimyon tüketmeniz oldukça faydalı olur.
Kimyonun Zararları:
- Hamile kadınların, düşük tansiyon sorunu olan insanların kimyon uzak durması gerekir.
Kaynak:
İnternet
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder